齊魯網(wǎng)·閃電新聞4月30日訊 “五一”假期即將來(lái)臨,為切實(shí)保障節(jié)日期間餐飲食品安全,進(jìn)一步提高廣大群眾食品安全意識(shí),營(yíng)造健康平安、歡樂(lè)祥和的節(jié)日氛圍,濱州市濱城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局溫馨提示廣大消費(fèi)者:
一、外出就餐注意事項(xiàng)
廣大消費(fèi)者外出就餐時(shí)要選擇證照齊全、環(huán)境整潔的餐飲單位,就餐時(shí)請(qǐng)留意食材是否新鮮、餐飲具是否潔凈,不食用“新奇”“野味”食物,不吃感官性狀異常和未燒熟煮透的菜肴,同時(shí)注意科學(xué)飲食和營(yíng)養(yǎng)均衡搭配,倡導(dǎo)“光盤(pán)行動(dòng)”,鼓勵(lì)按需點(diǎn)餐和剩菜打包,減少餐飲浪費(fèi)。
二、網(wǎng)上訂餐注意事項(xiàng)
消費(fèi)者在進(jìn)行外賣(mài)點(diǎn)餐時(shí),要注意選擇使用正規(guī)外賣(mài)平臺(tái),并查看賣(mài)家網(wǎng)上公示的經(jīng)營(yíng)證照是否有效,外賣(mài)點(diǎn)餐時(shí)請(qǐng)合理規(guī)劃點(diǎn)餐時(shí)間,收到外賣(mài)后及時(shí)檢查外賣(mài)包裝封簽和食材質(zhì)量并盡快食用,切勿長(zhǎng)時(shí)間存放,盡量不網(wǎng)購(gòu)冷食類(lèi)、生食類(lèi)、冷加工糕點(diǎn)等高風(fēng)險(xiǎn)食品。
三、消費(fèi)維權(quán)注意事項(xiàng)
消費(fèi)者在餐飲單位就餐后應(yīng)保留好消費(fèi)記錄及相關(guān)憑證,如發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者存在食品安全違法違規(guī)行為,請(qǐng)及時(shí)撥打12315消費(fèi)者投訴舉報(bào)專(zhuān)線向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行投訴舉報(bào),維護(hù)自身合法權(quán)益。
同時(shí),濱城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局倡導(dǎo)廣大餐飲服務(wù)提供者:要強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任意識(shí),嚴(yán)把原料進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān)、環(huán)境衛(wèi)生關(guān)、食品加工關(guān)、從業(yè)人員培訓(xùn)關(guān)、有害生物防治關(guān)和餐飲具清洗消毒關(guān),為廣大消費(fèi)者提供安全、健康的餐飲服務(wù),切實(shí)保障人民群眾飲食安全。