齊魯網·閃電新聞6月6日訊 高考期間，為保障高考考生食品安全，濱州市無棣縣市場監督管理局對當地各高中食堂加強食品監督檢查和處罰力度，提高檢驗效率，全面確保高考考生高考期間食品安全。

在無棣縣第一高級中學學生餐廳，市場監督管理局執法人員正仔細檢查從業人員健康證明、每餐食品留樣、餐飲具清洗消毒及食材購進索證索票等情況，并叮囑餐廳主要負責人，強化食品安全主體責任，嚴把進貨出入關，真正做到責任可查，源頭可追。

“看到市場監管局的執法人員來到我們無棣一中做食品安全檢測，我們高考這幾天一定會吃得非常放心，我感受到了全社會對我們高考生的關注，我們一定會不負眾望考出一個很好的成績。”無棣縣第一高級中學高考考生邢慧悅告訴記者。

食品快檢車輛的抽樣檢查人員對食堂蔬菜、糧油、蛋類等進行了抽檢，這種檢測方式，對蔬菜切塊研磨后，加入特殊溶液經處理，滴入試紙就可直觀檢測果蔬農藥殘留等食品合格情況。

“高考期間，我們提前針對全縣三個有應屆高考考生的學校食堂，指導其錯時進貨，重點對常規出入食材，尤其是近日學校為高三學生增加的營養食材，開展每日抽樣快檢，這種檢測20分鐘到一個小時就可以出來檢測結果，有利于實現批次應檢盡檢，最大程度為高考考生營造安全的就餐環境，讓他們食安高考。”濱州市無棣縣市場監督管理局黨組成員、副局長李大海向記者表示。