記者從有關部門獲悉，今年梨花會期間，陽信將舉辦2018山東首屆肉牛健康養殖發展大會暨中國陽信第三屆肉牛產業發展高峰論壇。

為弘揚肉牛文化，打造陽信中國第一“牛”縣的形象，全方位宣傳、推介陽信肉牛產業，全面提高“陽信牛肉”產品知名度，進一步展示、宣傳陽信縣肉牛產業的發展成果，增進行業間的交流、合作，加快建立優質、生態、安全的肉牛產業體系，促進全縣肉牛產業轉型升級，把陽信打造成“中國牛谷”，也為陽信旅游觀光打造一張新名片，陽信縣人民政府和山東畜牧學會擬于陽信梨花節期間舉辦2018山東首屆肉牛健康養殖發展大會暨中國陽信第三屆肉牛產業發展高峰論壇。

陽信縣是全國畜牧百強縣，又是肉牛養殖屠宰大縣，肉牛產業是陽信縣富民強縣的支柱產業。2016年底，陽信縣存欄肉牛27.79萬頭，發展規模以上肉牛養殖企業130家；現有屠宰加工企業76家，年屠宰能力達120萬頭以上，牛肉產品占天津清真市場份額的50%，北京清真市場份額的30%以上，肉牛屠宰量列全國縣級第一位。形成了“飼草種植－犢牛繁育－標準化養殖－屠宰加工－冷鏈物流配送-餐飲-皮革深加工-牛骨雕刻-牛血、牛副產品生物科技研發”的綠色循環產業鏈，帶動肉牛養殖、屠宰加工、運銷、餐飲行業等7萬人就業。

據悉，大會期間，還同時舉行牛肉及產品、獸藥飼料設備展銷、文藝演出等活動，使牛產業和牛文化發展高度融合，搭建一個展示牛文化、促進大發展的重要平臺，提升陽信肉牛品牌的影響力和知名度，推動全縣牛產業發展。

會議同期，為幫助肉牛養殖場主開展科學養殖切實提升養殖企業和個人的生產管理水平和生產效率，舉辦山東肉牛健康養殖發展大會，邀請國內著名專家、養殖場主、民間高手等共聚一堂，采取理論與實際相結合的模式。

本屆博覽會展覽內容包括：牛肉及產品展區、優質畜產品及地特產展區、獸藥飼料機械設備展區等。將以煎、烤、涮等烹飪方式，現場為觀展者提供牛排、火鍋、烤牛肉等美食品嘗，讓觀展者體驗“舌尖上的陽信牛肉”之醇香美味。收集整理以牛為主題的典故成語等文史資料、名人事跡等萬余字和宣傳圖片，展示陽信肉牛產業從無到有、從小到大、從弱到強的發展過程。現場大型文藝演出。肉牛博覽會還推薦產品品牌授牌儀式，對飼料、獸藥、疫苗、設備、食品、保健品等優秀品牌進行頒獎授牌，進行技術講座等。（齊魯晚報·齊魯壹點通訊員 翟成新 冀榮博 記者 張峰）

[責任編輯：楊凡、張煥煥]

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234，或登錄齊魯網官方微博（@齊魯網）提供新聞線索。齊魯網廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。