三年前的夏天，濱州市城區的燒烤狀況基本是小桌路邊一擺，燒烤爐一架，大風扇一吹，眼見著街道兩旁就“煙熏火燎”起來。油煙污染、噪音擾民，露天燒烤成為市民反映最為強烈的城市管理問題。

今天，城區的“煙熏火燎”之景已不再現，露天燒烤“銷聲匿跡”。原因為何？三年的時間里，濱城區設立燒烤集中點4處，由400多家燒烤店規范為現有的148家，所有店鋪均采用無煙凈化爐，燒烤整治成效顯著。

燒烤整治最難在于長效治理，最怕整治后的反彈。針對這種情況，自2015年6月份以來，濱城區綜合行政執法局聯合公安、工商、交警、食藥監等執法部門按照“每天巡查督查，每周聯合執法”的機制，對轄區內露天燒烤進行地毯式集中整治。不允許任何形式的店外燒烤和店外擺放、所有燒烤店更換無煙爐具，對拒不整改的進行停業整頓，對不符合室內經營條件的一律取締。

濱城區綜合行政執法局局長宋純杰告訴記者：“剛開始整治的時候很多店主不理解，有的燒烤店名氣很大，店內面積小，一直外擺，抵觸情緒很大，勸說多遍不聽，于是我們聯合公安執法人員把在外面的爐子帶著火拉走，最終規范到了店內。”

為提高執法人員工作積極性，每個副科級以上干部包一個街道，負責露天燒烤工作的調度和督導工作，做到盯靠在一線，并每月由分管領導對轄區內整治情況進行觀摩考核，每季度邀請專家進行排名獎懲。

“八小時”以外是城市管理問題的多發時段。為避免燒烤商家打時間的擦邊球，濱城區綜合行政執法局提出“把辦公室搬到馬路上”的工作理念，局直屬中隊每天對燒烤問題進行督查，各街道綜合執法中隊對轄區燒烤市場進行日常巡査，通過日常巡查督査，發現問題第一時間處理。

自2015年5月至2018年7月，濱城區綜合行政執法局共組織開展露天燒烤夜間聯合執法100余次，暫扣爐具、桌椅板凳等相關物品300余車，取締露天燒烤攤點1000余處。

為徹底解決城區露天燒烤擾民現象，改善大氣環境，滿足市民需求，濱城區綜合行政執法局著力加強燒烤市場建設。規劃設置了南楊燒烤集中點、彩虹海鮮燒烤集中點、北楊燒烤集中點、耿家便民市場集中點等4處燒烤集中經營點。

宋純杰告訴記者：“燒烤點剛建起的時候，很多商家都不愿去，怕顧客不多。于是，我們實行激勵措施，凡搬進燒烤點的商家，前兩年每年給予5000元補助。現在燒烤點中一屋難求，原來不好的位置，現在都滿了。”

燒烤點還有一大亮點，那就是精心設計的煙道。所有燒烤戶的煙道都集中到一個煙道，油煙經過凈化器向下入水排走，實現了統一排煙、統一凈化。

如今，燒烤點又安裝了360度高清攝像頭，市場的各個出入口、場內經營狀況、人員流動情況等全部納入監控視線，加大了管理力度。

為加強管理，濱城區綜合行政執法局會同公安、工商、食藥監等部門，規范了一套完整的審批、管理體系。工商部門負責依法配合綜合行政執法部門開展占道露天燒烤整治工作，對沒有取得營業執照的門店予以查封；食藥監部門負責對未取得食品生產許可證生產燒烤肉串和未取得餐飲服務許可證經營露天燒烤的行為進行査處；公安部門負責對妨礙道路交通安全的占道露天燒烤行為進行查處。同時，制定燒烤實施細則，對市區主干道兩側申請經營燒烤的單位或個人一律不再核發工商營業執照和餐飲服務許可證，提高了行業準入門檻，嚴格了行業標準，做到了規范化管理。

[責任編輯：楊凡、張煥煥]

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234，或登錄齊魯網官方微博（@齊魯網）提供新聞線索。齊魯網廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。