齊魯網·閃電新聞11月28日訊 為進一步提高廣大群眾食品安全意識，提升食品安全保障水平。11月28日，陽信縣市場監督管理局聚焦轄區內飯店、超市，全力開展專項食品安全檢查行動，筑牢“舌尖上”的安全防線。

執法人員深入各場所，查驗食品的標簽標識、核對生產日期、保質期等關鍵信息，檢查肉品的檢驗檢疫證明，查看冷鏈是否完整、存儲溫度是否達標等情況。同時加強對從業人員食品安全知識普及，督促落實主體責任，以強力監管為冬季旅游“保駕護航”，守護人民群眾食品安全。

通過檢查，促使各企業主體加強自身的日常管理，提升了服務質量，進一步規范了市場秩序，保障了消費者的合法權益。陽信縣市場監督管理局黨組成員、副局長商建鵬說：“堅持監管執法與示范引領相結合，做到源頭整治、過程控制、違法懲治、社會共治，全力守牢食品安全底線。通過多次集中整治、監督抽檢、現場觀摩等，打造‘明廚亮灶’166家，‘透明工廠’150家，商超‘領頭雁’模式正在試點推行，全縣食品安全狀況穩中向好”。