齊魯網(wǎng)·閃電新聞7月13日訊 為深化拓展“17個(gè)起來”主題宣傳行動(dòng)，深入挖掘?yàn)I州53項(xiàng)冠軍產(chǎn)品背后的故事，全方位展示濱州工業(yè)產(chǎn)業(yè)的雄厚基礎(chǔ)和科技發(fā)展的巨大潛力，展現(xiàn)冠軍產(chǎn)品背后所蘊(yùn)含的優(yōu)秀企業(yè)文化，彰顯濱州企業(yè)家爭(zhēng)做改革創(chuàng)新探索者、組織者、引領(lǐng)者的成績(jī)和風(fēng)采。7月11日上午，濱州市“品牌背后的故事”行進(jìn)式主題采訪活動(dòng)正式啟動(dòng)。

7月12日上午，行進(jìn)式采訪團(tuán)走進(jìn)陽信億利源清真肉類有限公司的5G牧場(chǎng)。一排排優(yōu)良的黑牛從牛犢起就在這座現(xiàn)代化的養(yǎng)殖場(chǎng)里，聽音樂、睡軟床、吹風(fēng)扇、做按摩。標(biāo)準(zhǔn)化、智慧化的養(yǎng)殖，使出欄的肉牛品質(zhì)更加穩(wěn)定。基于物聯(lián)網(wǎng)、5G、GPS等技術(shù)建設(shè)的肉牛飼喂“中央廚房”和“自動(dòng)餐車”，可以數(shù)據(jù)分析的精準(zhǔn)飼喂，以自動(dòng)化充分保障喂養(yǎng)科學(xué)化。到了“開飯”時(shí)間，工人們就開著撒料車進(jìn)行草料的投喂。這些草料是牧場(chǎng)的“中央廚房”根據(jù)每頭牛的生長(zhǎng)階段和健康狀況，由專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師科學(xué)配比而成，從而確保每頭牛都能健康成長(zhǎng)，并且達(dá)到最佳口感的肉質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

肉牛養(yǎng)殖是陽信縣傳統(tǒng)畜牧業(yè)中的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，牛肉的品質(zhì)要求從育種就已經(jīng)開始。億利源通過引進(jìn)新西蘭安格斯母黑牛，與當(dāng)?shù)佤斘鼽S牛、渤海黑牛雜交，培育出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高端肉牛新品系“魯蒙黑牛”，不僅個(gè)矮體壯、四肢強(qiáng)健膘肥、大理石花紋明顯，而且還有抗病及繁育能力強(qiáng)等特點(diǎn)，而這些黑牛通過30個(gè)月的生長(zhǎng)周期，高品質(zhì)的牛單頭價(jià)值高達(dá)20萬元。

近年來，陽信縣圍繞唱響“陽信牛肉”品牌，打造完整的肉牛產(chǎn)業(yè)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，形成了從“飼草種植”到“牛副產(chǎn)品加工”“有機(jī)肥還田”的綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。2023年，濱州市陽信縣肉牛屠宰能力列全國縣級(jí)第一位。不僅如此，億利源在創(chuàng)新發(fā)展品牌的基礎(chǔ)上，還以“公司+農(nóng)戶”模式，破解肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，通過建立標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地，統(tǒng)一飼養(yǎng)品種，統(tǒng)一飼養(yǎng)方法，統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)，統(tǒng)一技術(shù)銷售模式，幫助當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶提供技術(shù)指導(dǎo)、資金支持，為當(dāng)?shù)匕傩沾罱斯餐赂坏膭?chuàng)業(yè)平臺(tái)。

陽信億利源清真肉類有限公司高級(jí)畜牧師孫玉勤說：“我們從牧草種植、品種的繁育，一直到育種、育肥、屠宰，一直到終端銷售，包括我們的牛糞，做成有機(jī)肥利用還田，全產(chǎn)業(yè)鏈的，這就是我們的優(yōu)勢(shì)。現(xiàn)在（牛肉）主要銷售于長(zhǎng)三角，珠三角，我們現(xiàn)在是以上海為中心，在長(zhǎng)三角銷售占比還是比較大的。”

閃電新聞?dòng)浾?王飛飛 陳帥 周建輝 呂敏  報(bào)道

[責(zé)任編輯：張煥煥 王春雷 李娜 郭常宏]

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