9月18日，濱州市“扮靚步行街 美食促消費”暨“2021山東禮惠金秋消費季”活動于頤園廣場正式啟動。

據悉，本次活動為期兩天，圍繞“家鄉好街、品質提升、樂享美食、快樂生活”四大主題，利用中秋小長假消費旺季，為廣大市民群眾送上一場精彩紛呈、回味無窮的美食“盛宴”，共同暢享美食消費的激情與快樂。

活動期間，“美食薈萃”味道濱州美食展、“慶豐收、迎振興”優質食材展、“味道濱州”濱州首屆特色美食大賽暨2021飯店餐飲行業創先爭優（廚師）大賽選拔賽、“我來做、您品嘗”大師表演等豐富多彩的“尋味”活動同步開展，組織50余家濱州“老字號”及特色餐飲、商貿企業攜百余款產品同臺亮相，展現濱州特色美食文化魅力，助力全市消費品質提升。

啟動儀式之后，在舞臺東側，“味道濱州”濱州首屆特色美食大賽暨2021飯店餐飲行業創先爭優（廚師）大賽選拔賽現場熱鬧非凡。來自全市的“老字號”、非遺名小吃和品牌飯店餐飲企業為市民帶來為食客帶來一場美食大秀。黃牛肉、鹽田蝦、八珍布袋雞、山東蒸碗、黃河大鯉魚等150多款精品菜肴參賽，展示濱州特色美食，打造一縣一特色乃至一鎮一特色的濱州美食品牌。

秘制酥皮鹽田蝦

熏羊排

紅加侖燒陽信黃牛肉

鄒平花餑餑

同時，現場“美食薈萃”味道濱州美食展區，將濱州“老字號”、非遺名小吃和品牌飯店餐飲企業“網羅”其中，鍋子餅、魏集驢肉、杜橋豆腐皮、億利源熏羊排等特色美食吸引市民品鑒消費；“慶豐收、迎振興”優質食材展現場，開展產銷對接、農超對接、電商直播帶貨，為產銷企業、種養殖農戶打造展示交流、產銷結合的綜合性平臺。

鍋子餅現場制作

評委現場為參賽美食打分

據悉，本次活動由濱州市商務局、濱城區人民政府主辦，濱城區商務局、濱城區市中街道辦事處與濱州市飯店烹飪餐飲協會承辦，借助我市渤海七路省級步行街改造提升項目的推進落地，以賽為媒，為進一步推動消費升級，釋放消費潛力，而渤海七路步行街作為我市首個省級示范步行街改造提升試點，堅持高起點規劃、高品位設計，改造提升后，在街區環境美化、業態結構優化和品牌效應集聚化、運營管理智慧化等方面，將會有一個質的提升，形成新的消費地標。

[責任編輯：楊凡、肖夢凡]

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