來源:齊魯網
2021-06-11 17:50:06
齊魯網·閃電新聞6月11日訊 端午佳節將至,粽子這種節日時令食品進入消費高峰期,同時,由于氣溫日漸升高,進入食物中毒易發多發時段。針對全縣端午節食用粽子的消費特點,為使廣大消費者科學、理性消費,維護自身合法權益,度過一個愉快祥和的端午佳節,濱州惠民縣市場監管局發布端午節消費提示:
在選購和食用粽子時要注意:
1、真空包裝類粽子
關注產品保質期,按照標簽所示方式保存和食用,不購買和食用袋體松動或漲袋的粽子。
2、散裝粽子
適量采購,最好是現吃現買,避免因保存不當造成粽子變質。
3、冷藏或冷凍過的粽子
要徹底加熱,不要食用餡料已發酸、發苦或有明顯腐敗氣味的粽子。
4、在家自制粽子
選用的食材必須新鮮、衛生、無異味,不要購買顏色異常鮮亮的粽葉。處理食材的過程中要將手、器皿、刀具、案板等清洗干凈,注意生熟分開。粽子的食材主要是糯米、鹵肉、紅棗、豆沙等餡料,比普通食物難消化,老年人和兒童注意適量食用。
5、網購粽子
要選擇正規的網購平臺和信譽度高的網店經營者,不要被“低價”“優惠”“特惠”“專供”等促銷廣告迷惑。收到快遞物品時,要注意查看,一旦發現問題食品,及時拍照取證并聯系網店經營者或電商經銷平臺。
友情提醒
在選購粽子時,要通過正規渠道購買,選擇資質證照(營業執照、食品經營許可證)齊全、管理規范的商家,最好選擇帶有SC證號、綠色食品等標識的產品;還應注意包裝是否完整、真空包裝是否漏氣、漲袋等,同時要注意查看產品包裝信息,不要購買無廠名、廠址、生產日期、保質期或超過保質期的產品;及時關注市場監管部門通過正規渠道發布的產品質量信息,避免采購不合格產品;如果發現購買的食品存在食品安全問題,請及時撥打市場監管部門投訴舉報電話12315。
閃電新聞記者 張煥煥 報道
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