齊魯網(wǎng)·閃電新聞9月16日訊 9月16日,記者從濱州市沾化區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉,中秋國(guó)慶長(zhǎng)假期間,為使廣大消費(fèi)者度過一個(gè)歡樂、祥和、愉快的節(jié)日,沾化區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)國(guó)慶節(jié)期間消費(fèi)特點(diǎn),提醒廣大消費(fèi)者在節(jié)日期間要理性消費(fèi),確保飲食安全。
警示一:采購(gòu)食品注意事項(xiàng)
1.采購(gòu)食品應(yīng)盡量在大中型超市、食品商店、大賣場(chǎng)、規(guī)范的食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)等食品銷售點(diǎn)選購(gòu)食品。不要在無(wú)證照食品攤點(diǎn)或食品攤販處選購(gòu)食品,不購(gòu)買有異色異味或來(lái)歷不明的食品。
2.在選購(gòu)預(yù)包裝食品時(shí)應(yīng)注意食品外包裝上標(biāo)識(shí)或者產(chǎn)品說明書,食品的品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號(hào)、規(guī)格、配方或主要成分、食用或者使用方法、生產(chǎn)許可證號(hào)等標(biāo)識(shí)是否清楚、齊全,外包裝有無(wú)破損,是否整潔,是否在保質(zhì)期限內(nèi)。
3.在選購(gòu)散裝食品時(shí)應(yīng)注意盛放食品容器的顯著位置或隔離罩上是否有食品的名稱、廠名廠址、配料表、生產(chǎn)日期、保存條件、食用方法等標(biāo)簽標(biāo)注,特別要注意食品衛(wèi)生和保質(zhì)期,否則不要購(gòu)買。
警示二:外出就餐注意事項(xiàng)
1.要選擇安全衛(wèi)生的餐飲單位。首先應(yīng)看餐飲單位是否持有《食品經(jīng)營(yíng)許可證》等合法證照,要盡量選擇衛(wèi)生條件好、衛(wèi)生設(shè)施全、信用等級(jí)評(píng)價(jià)高的餐館就餐。
2.要注意在外就餐的疾病防控。用餐前應(yīng)洗手,盡可能使用公筷;用餐時(shí)應(yīng)該注意葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)合理,要注意分辨食品是否變質(zhì)、是否有異物,不吃感官異常和未燒熟煮透的菜肴,不吃顏色鮮艷的腌制肉類,慎重選擇熟鹵菜和涼菜冷食;切勿食用違禁食品,少吃或不吃生食水產(chǎn)品;切忌暴飲暴食、過量飲酒,以免引起食物中毒以外的其他胃腸道癥狀或疾病。
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