來源:齊魯網
2018-03-26 15:59:03
齊魯網濱州3月26日訊(博興臺 韓世岐 胡紅梅)春季開學之際,為切實加強轄區內學生小飯桌食品安全監管,規范餐飲服務行為,保障就餐學生飲食安全,博興縣博昌食品藥品監督管理所對轄區范圍內的學生就餐“小飯桌”開展食品安全專項檢查及公示工作。
執法人員重點檢查了“小飯桌”原材料購進、加工制作、餐飲具消毒、食品留樣、索證索票及臺賬管理、從業人員衛生及健康管理情況以及是否使用超期食品、使用未經檢疫機構檢疫的肉類及其制品等行為。對檢查中發現的問題,限期整改。同時,嚴格落實準入機制,對不符合條件的,勸誡其停止經營;符合條件的,登記并在校門口公示,提醒學生家長選擇條件較好的“小飯桌”就餐。目前,博昌所對轄區范圍內共8家學生“小飯桌”進行了全面檢查。
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