齊魯網·閃電新聞9月15日訊 9月份全國食品安全宣傳周拉開序幕，主題為“共創食安新發展 共享美好新生活”。9月15日，濱州市政府新聞辦組織召開2022年濱州市食品安全宣傳周新聞發布會，邀請濱州市市場監管局黨組書記、局長、市食藥安辦主任勞建剛，濱州市市場監管局黨組成員、副局長、市食藥安辦常務副主任李曉明，濱州市公安局食藥環支隊支隊長王謙，濱州市農業綜合執法支隊支隊長朱曉云，介紹近兩年來濱州市食品安全工作和2022年濱州市食品安全宣傳周事項，并回答記者提問。

勞建剛介紹，近兩年來，濱州市始終堅持以人民為中心，以“四個最嚴”要求為根本遵循，落實黨政同責，壓實各方責任，構建共治格局，食品安全治理能力持續強化，食品安全品質大幅提升。2021年，濱州市省級食品安全市縣實現全域創建。

牢記囑托，黨政同責，全力以赴推進食品安全工作。濱州市委、市政府始終把食品安全作為一項政治任務，牢牢放在心上、抓在手上、扛在肩上。制定《關于落實食品安全黨政同責的實施意見》《關于深化改革加強食品安全工作的實施意見》，納入全市經濟和社會發展規劃、經濟社會發展綜合考核體系，列入濱州市委重點攻堅任務和濱州市政府民生實事。濱州市食藥安委辦公室牽頭抓總、統籌協調，建立食品安全工作定期通報制度，實現信息交流、資源共享。廣泛匯聚各方力量，充分發揮社會監督作用，著力構建食品安全社會共建共治共享格局。

堅守擔當，積極作為，建立健全食品安全全過程監管體系。聚焦守護“舌尖上的安全”，強化食品安全源頭治理。推行食用農產品合格證制度，累計開具合格證142萬張；開展畜禽產品質量安全提升行動，備案畜禽屠宰企業肉品品質檢驗合格證電子出證100%。強化食品安全生產環節監管。開展食品生產“清潔工廠”行動，落實“六清”管理標準和“三標”管理制度。強化食品安全流通環節監管。加快農批（農貿）市場快檢能力提升，農批市場全部使用“山東菜場”追溯系統。落實學校食品安全校長（園長）負責制，學校大宗食品統一配送全覆蓋。強化食品安全餐飲環節監管。餐飲風險評級實現全覆蓋，學校食堂、集體用餐配送單位、中央廚房“明廚亮灶”率及餐飲具集中消毒服務單位監督覆蓋率均為100%。強化進口食品安全監管。嚴格落實進口食品企業自我承諾和保證制度，轄區進口食品收貨人備案66家，組織進口肉類收貨人海關核查19家。強化食品安全風險監測會商。建立食品安全風險監測年度報告制度，103家食源性疾病哨點醫院上報食源性疾病病例監測信息38361條，監測化學污染物和微生物樣品1637份。強化新收獲糧食質量安全監測，糧食質量總體良好。

鑄就合力，鐵拳執法，凝聚強有力的嚴懲重處震懾效應。聚焦食品安全執法效能，圍繞社會關注、消費者關心的重點問題，持續推進抽樣檢驗、問題研判、執法辦案緊密銜接的執法工作機制。市食藥安委辦公室牽頭，聯合公安、農業農村、海洋發展漁業、市場監管部門，開展“鐵拳執法 食安濱州”專項行動；以牛羊肉及其制品為重點品種，以生產加工企業、集貿市場、超市、肉食店、餐飲單位等為重點場所，開展肉及肉制品專項治理。全市查處食品安全違法案件8146件，罰沒金額2692萬元；偵辦食品類刑事案件108起，抓獲犯罪嫌疑人414人，摧毀窩點80個，打掉團伙98個。

著眼發展，擦亮品牌，提升食品濱州的知名度和市場競爭力。聚焦食安濱州，積極開展品牌培育提升行動。沾化冬棗農業標準化示范區建設經驗入選國家農業標準化示范區十大典型案例，沾化冬棗入選國家地理標志助力精準扶貧典型案例和助力鄉村振興戰略典型案例。制修訂食品領域國家標準11項、行業標準2項、山東省地方標準6項。強化農產品認證管理，新認證“三品一標”產品144個。培育食品高新技術企業20家，8家食品企業入選山東省高端品牌培育企業，5家食品企業入選首批“好品山東”區域品牌。深化優質糧食工程，累計爭取中央和省級財政補助資金6.79億元，10家企業獲批“中國好糧油”示范企業。