推廣應用“山東食鏈”，是推進食品安全追溯體系建設、提升食品安全治理水平的長效機制。5月20日，濱州市“山東食鏈”推廣應用工作現場經驗交流會在濱城區召開。

濱城區副區長曲婕在致辭中表示，“山東食鏈”推廣應用是落實習近平總書記“四個最嚴”工作要求的具體舉措，是創新守牢食品安全底線的重要一環，是建設“食安山東”的治本之策。濱城區以推廣應用“山東食鏈”為契機，全面提升轄區食品安全治理水平，全力扛起主城區的擔當、干出主城區的樣子、展現主城區的風采，為更高質量六個濱城建設貢獻力量。

濱州市市場監管局黨組成員、副局長、二級調研員李曉明通報了各縣區“山東食鏈”推廣應用進展情況。分析、探討了當前存在問題，部署了下步工作任務，要求各縣區市場監管部門加壓奮進，全力以赴抓好“山東食鏈”推廣應用工作。

濱城區市場監管局作了經驗交流發言。濱城區市場監管局充分把握“山東食鏈”的重大意義，多措并舉，通過面對面培訓、手把手指導、實打實督查等各種方式方法，扎實推進“山東食鏈”推廣應用。同時開展全方位、有重點的廣泛宣傳發動，充分調動市場主體的積極性，凝聚社會共識，營造了業戶支持推廣、主動參與注冊的良好氛圍。目前濱城區“山東食鏈”激活率達到90%以上，位于濱州市首位。

會議指出，要認清形勢，找準不足，增強做好“山東食鏈”推廣應用工作的責任感和緊迫感。充分認識到推廣應用“山東食鏈”對于加強食品安全信息化追溯體系建設，提高食品安全監管效能，保障人民群眾“舌尖上的安全”的重要意義，進一步提高政治站位，樹牢為民監管、為民守安的工作理念，切實把思想和行動統一到省局部署要求上來，齊心協力、全力攻堅，堅決把“山東食鏈”推廣應用這項硬任務、硬指標推進落實到位。

會議要求，要突出重點，多措并舉，全力加快“山東食鏈”推廣應用。要按照時間節點，逐步落實蔬菜、水果、水產品、糧食及其制品、肉制品、乳制品、食用油、酒類、保健食品、嬰幼兒配方食品等10類食用農產品、食品及學校食堂、集體用餐配送單位、中央廚房3類餐飲單位全部使用“山東食鏈”，實現信息化全程追溯。同時加強日常監督檢查，確?！吧綎|食鏈”有效運行，提升食品安全監管工作水平。

會議強調，要增強信心，錨定目標，堅決抓牢“山東食鏈”推廣應用工作。全市市場監管部門要提高思想認識，嚴格落實責任，加強考核督促，結合本轄區食品生產經營實際，拿出過硬管用措施，集中精力全力攻堅，堅決把“山東食鏈”推廣應用抓牢抓實、抓嚴抓緊。

沾化、陽信、博興、開發區作了經驗交流發言。市局相關科室，各縣區市場監管局主要領導、分管領導、具體負責人參加會議。

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