齊魯網·閃電新聞11月9日訊 在農業大省山東、黃河三角洲腹地、北緯37°谷物種植黃金地帶，坐落著這樣一家糧食生產加工企業，它從培育一顆麥種開始，“種”出了一條完整的綠色循環小麥產業鏈；以“三產融合、綠色循環”發展理念探索一粒小麥的“無限可能”，在堅守、創新中把優質的食品從農田端到餐桌；將農民吸納為“致富合伙人”，以農業產業化賦能鄉村振興。它就是山東濱州中裕食品有限公司。

研發“好種子”，種出“好麥子”

“我們是具有自主育種能力的小麥加工企業。”認識中裕食品 ，就從其響亮自信的開場白開始。

為了“打好種業翻身仗”， 中裕食品從建廠伊始就重視種子研發，與中國工程院院士程順和合作共建院士工作站，與中國農業大學、山東農業大學、山東省農業科學院等單位建立戰略合作關系，專注優質專用小麥新品種培育與推廣，開展種源“卡脖子”技術攻關。目前，已自主繁育出適應黃河三角洲地區種植的優質專用小麥新品種12個。其中，“裕田麥119”“裕田麥126”兩個品種在當地種植面積超90%，每年節約原料成本5億元。

“好種子”長成“好麥子”，種植是關鍵。“向源頭要質量”，中裕食品發展訂單種植，創建了“企業+基地+農戶”的產業化合作模式。同時，向合作農戶推廣優質強筋小麥品種配套栽培技術，并對訂單基地實行生態選擇與控制優化，保證訂單優質小麥生產達到無公害和綠色食品標準，實現了小麥生產的標準化、集約化，保證了上游優質麥原料自給、質量穩定。

目前，中裕食品已建立良種繁育基地6.5萬畝，訂單種植發展到200萬畝以上，“良種+良田+良技”，有力提升了產出效益，豐實了企業發展的“倉廩”。

“從土地到土地”，“鏈”上綠色循環發展

“一粒小麥”能創造多少種可能？濱州黃河三角洲小麥產業館給出的答案令人驚訝。面粉、掛面、谷朊粉、酒精、蛋白肽、無公害蔬菜、豬肉……展館中琳瑯滿目的產品竟都與小麥有關。

“在中裕，一粒小麥能變成10大類500多種產品。”講解員的講述揭開了中裕食品“三產融合、綠色循環”小麥產業鏈的面紗。

將小麥深加工酒精生產線的副產物液體酒糟“變廢為寶”，中裕食品研發出了營養均衡的液態純糧飼料，供應生豬養殖，成為新的利潤增長點；結合生豬養殖糞污處理，通過厭氧發酵生產出清潔能源沼氣進行熱電聯產，年發電2350萬千瓦時，實現產值1880萬元；沼渣、沼液加工成液態或固態有機肥，循環利用到優質麥生產……

“通過創新再造工藝流程，將種植、加工、養殖、廢棄物綜合利用有機融合，互為源頭、互為終端，真正實現了小麥全產業鏈‘從土地到土地’‘從基地到餐桌’的閉合式循環。”中裕食品黨委書記、副總經理付蕊介紹。

經歷綠色循環發展之旅，小麥“身價”倍增：普通企業加工一噸小麥，產值約3700元；在中裕食品，一噸小麥產值可達9140元。

目前，中裕食品已建成一二三產融合發展的綠色循環小麥產業鏈。通過這一鏈條，中裕食品把每一粒小麥“吃干榨盡”，實現了“一產優、二產強、三產旺”，融合、打通了“糧頭食尾”，豐富了百姓餐桌。