齊魯網·閃電新聞1月21日訊 1月21日，記者從濱州市濱城區市場監督管理局獲悉，春節來臨，濱城區市場監管局發布春節期間食品安全消費警示。濱城區市場監管局提醒您做好如下幾點：

個人防護要做好

出發前盡量避開高峰時段，提前列出購物清單，裝備齊全，速戰速決。選擇通風換氣、人員分流、健康監測、消毒正規等防控措施落實好的超市或者市場。

進入商場、超市、農批市場等場所，要正確佩戴口罩，在超市停留時間最好控制在半小時以內。

遇熟人盡量別閑聊，更不能拉下口罩交談、進食。

食品采購要細心

消費者在選購時應仔細查看冷鏈畜禽肉制品產地、生產日期、保質期、儲存條件等食品標簽內容，保證食品在保質期內。

非冷鏈肉制品應查看“兩證、兩章、一報告”（畜禽肉制品：動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明、非洲豬瘟檢驗報告及禽類肉制品的動物檢疫合格證明）。

盡量避免通過代購、社區團購等途徑購買來源不明食品。

購買渠道要正規

謹慎從國外以及國內中高風險地區郵購物品，尤其避免自行網購、代購、海淘進口冷鏈食品。

如購買到相關地區發出的郵遞物品，接觸前應在做好個人防護。

對包裹、商品外包裝進行預防性消毒。快遞的表面包裝不帶入室內。

加工過程要記牢

廚房要保持通風，接觸冷鏈食品前后要勤洗手。

加工過程要做到生熟分開，不要生的冷凍食品和熟食混在一起，造成交叉污染，處理冷鏈食品所用的盆、刀具和砧板等器具要及時清洗。

加工完成后，及時對廚房臺面、冰箱及門把手等進行清潔擦洗或簡單消毒，未食用完的冷凍冰鮮食品需放在冰箱冷凍室保存，要與熟食分層存放。

烹調、食用冷凍冰鮮食品時，應做到燒熟、煮透，海鮮食品盡量避免生吃、半生吃、酒泡或鹽腌后直接食用。

經營主體要知道

全區各類食品生產經營單位應嚴格遵守疫情防控措施。

做到生產經營場所亮證經營、進貨查驗、消毒通風、溫度控制、人員防護、索證索票、對入店消費人員測溫查碼等管理制度。

聚餐活動要減少

倡導“紅事緩辦、白事簡辦、其他宴席不辦”，確需操辦的，請提前向相應社區（村居）報備，桌數不超過5桌、嚴格按社區（村居）要求落實酒席中的各項防控措施。

提倡“公筷制、分餐制”。

所有人群聚集性活動，均不得邀請有中高風險地區及有陽性感染者報告但未調整風險等級的地區人員參加。

提倡網上拜年、短信祝福，盡量減少走親訪友，家庭聚會、朋友聚餐規模控制在10人以下。