尋味馬家系列報道之一

馬家巷子立起“網紅人設”——尋味“打卡地”，休閑集散區

濟南有寬厚里，南京有夫子廟，成都有寬窄巷子。每一座城市，都該有一個集美食娛樂、拍照打卡于一體的休閑集散區，讓市民在工作學習的奔忙之余得以暢快放松，給緊繃的身心一個暫時歇腳的驛站。

位于黃河五路馬家居委會的馬家巷子，便是彭李街道今年下大力氣打造的一處休閑片區——在這里，每一條小街都能找到別具特色的餐廳飯館，讓你的味蕾蠢蠢欲動；你可以約上三五好友走進一家劇本殺館，在一場氣氛緊張的角色扮演中消磨一個下午；也可以帶上你的女友或者閨蜜，走進一家私人影院，窩在沙發里享受屬于兩個人的浪漫時光；更可以在某個周末的日落時分，喊上你最鐵的兄弟在一家小酒館碰頭，尋一場酣暢淋漓的友情釋放。

雖然這里才剛剛起步，但已初具規模——這里將要成為品味美食的挑剔“舌尖”，要成為不怕巷深的醇香“酒肆”，要成為暫離城市奔忙生活的“永無鄉”。

趙先生的新店便開在這里，原先他經營“一枚帥哥做的菜”，主打麻辣勁爆口味的小龍蝦，吸引了年輕群體的青睞，這道菜品也讓這位“趙先生”贏得了口碑。在馬家巷子，他除了經營“趙先生情懷餐廳”外，還開起來一家民宿客棧。在馬家巷子里，這兩家店都足夠有代表性。

“城市的生活節奏越來越快，人們壓力大的時候，很需要找一個地方把煩惱憂愁忘掉。我希望這個民宿能夠滿足他們的期待。”趙先生說。這棟只有6個房間的客棧，每一間都足夠精致——房間的裝修既有現代科技感，也融合了古典風韻，二樓推開門走到陽臺，是滿眼的綠植和一方茶臺。若不是刻意地向陽臺外探出頭去，還真以為身處郊外的一處私人別墅。

趙先生說，這處民宿是他休閑綜合體的第二塊拼圖。“最早做‘一枚帥哥做的菜’，是奔著創業文化主題去做的。而這家民宿，則屬于一種情懷，包含我這兩年創業經歷的理解和感悟在里面。”趙先生說。

趙先生的下一個目標，是開一家清吧。并非大廳里坐滿了人、縱情狂歡的聲色之所，而是哪怕某人孑然一身走進清吧，都能點一杯酒、聽著民謠，安靜地療傷。“我希望能打造出一個舒適安逸的空間，在我的店里能夠得到片刻的休息和安寧”，趙先生說“比如禮拜一是民謠、禮拜二是相聲，不同的夜晚可以沉浸在不同的旋律中，找到下一處讓靈魂落腳的地方”。

趙先生表示，做這些店的原因，是覺得濱州太缺少好玩、有趣、有味道的地方。“有時候我們感慨，濱州實在沒有什么很好玩的地方，就對自己的城市失去了信心。其實只是在于我們還缺少勇氣去嘗試。”趙先生說，“馬家屬于濱州最中心的位置，既在城市主路，也靠近大學城，會吸引更多具有文藝氣息的大學生，他們會在這里充分展示藝術才能，為馬家巷子增色。在我看來，馬家巷子打造成濟南寬厚里那樣絕對沒有問題。”

趙先生還有趙先生甜品店、趙先生鮮花店、趙先生蛋糕房這樣的設想。經營休閑娛樂需要有一個綜合性的規劃布局，不同的門店也會因為不同群體的粉絲，從而實現相互引流。每一個對他的店認可、欣賞、著迷的粉絲，都會拍出最酷炫最文藝的短視頻上傳到公眾社交平臺，為他帶來更多的客源和流量。

趙先生的思路，與馬家巷子的發展規劃不謀而合。期待這里，成為濱州一處有豐富業態、無限魅力的城市休閑綜合體。

[責任編輯：楊凡、張煥煥]

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